Кулінарний рецепт

Салат "Володимирський"

(9 коментарів)

Кухар
Наташа Литвиненко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Серед безлічі салатів з майонезом, моєму чоловікові дуже подобається цей салат з маринованою цибулею та куркою, тому і назвала я його на честь мого чоловіка! І з вами хочу поділитися рецептом)

Пригощайтеся)))

Для приготування рецепта салат "володимирський" необхідні ці інгредієнти

Вода (для маринаду)	50 мл
Грудка куряча	200 г
Зелень	1 шт
Картопля	3 шт
Куряче яйце	4 шт
Майонез	250 г
Оцет	50 мл
Сіль	1 шт
Сир голландський	150 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "володимирський" з фото та порадами

Відварену курячу грудку подрібнити, відварені картопля і яйця натерти на великій тертці і трохи підсолити, цибулю нарізати півкільцями і замаринувати на 10 хвилин у розчині оцту та води. Майонез трохи розвести кип'яченою водою, щоб зручно було просочувати шари.
У плоский салатник викласти курячу грудку і зверху змастити майонезом.
Наступний шар - це маринована цибуля. Його треба добре віджати, потім викладати салатник.
Зверху цибулі викласти картоплю, змастити майонезом і потім викласти яйця. Їх теж змастити майонезом.
Зверху салат посипати тертим сиром.
Прикрасити салат за Вашим смаком. Я для прикраси використала суху паприку, свіжий огірок, моркву та зелень селери.
Приємного апетиту!