Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках Пельмени в духовке, запеченные с печенью
Пельмени в духовке, запеченные с печенью
Пельмени в духовке, запеченные с печенью
Кулинарный рецепт

Пельмени в духовке, запеченные с печенью

(10 отзывов)
Галина Франка
Повар
Галина Франка
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Это упрощенная версия пельменей "Амуры", рецепт обязательно воспроизведу отдельно, но тут надо было побольше и побыстрее!

Для приготовления рецепта пельмени в духовке, запеченные с печенью необходимы эти ингредиенты


Бульон 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 1 шт
Пельмени (для быстроты купила готовые) 900 г
Печень говяжья (лучше замороженная, резать удобнее) 300 г
Сметана 200 г
Томатная паста 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления пельмени в духовке, запеченные с печенью с фото и советами

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Ось так приблизно.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Пельмешки обварити в підсоленій киплячій воді зі спеціями буквально 2 хвилини. Раджу не бухати одразу все, а варити порціями, щоб вода кипіла усі 2-3 хвилини. Ціль - не зварити пельмені, а обварити верхній шар тіста, щоб схопилися і не злипалися в грудку.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    У керамічну форму на дно кладемо трохи вершкового масла.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Поетапно зварені пельмені.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Печінку порізати як на беф-струганах, тонкими смужками. Якщо печінка підморожена - різати легко, потрібні тонкі смужки... Якщо свіжа - різати важко... 15}

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Швидко обсмажити цибулю, кинути туди печінку, присолити трохи і теж швидко обсмажити.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Бульйон (у мене заморожені кульки, я їх кинула у воду) закип'ятити.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Сметану змішати з томатом, додати трохи бульйону.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Печінку викласти на пельмені, полити соусом.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Залити бульйоном, поставити в гарячу духовку та гасити хвилин 20-30.

  • Пельмені в духовці, запечені з печінкою. - foodsyn.com

    Подаємо гарячим... а до чого - здогадайтеся самі...

Галина Франка
Повар
Галина Франка
Україна, Ужгород
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пельмени в духовке, запеченные с печенью?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо пельмени в духовке, запеченные с печенью из рецепта?

8

Какой вкус у блюда пельмени в духовке, запеченные с печенью?

  1. мясной
  2. насыщенный
  3. пикантный

Какое назначение у блюда пельмени в духовке, запеченные с печенью, когда лучше его готовить?

  1. На ужин
Теги горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт пельмени в духовке, запеченные с печенью

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!

Пельмени в горшочках. Обалденный рецепт в горшочке!

Печень в горшочке

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пельмени в духовке, запеченные с печенью

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Горячие блюда в горшочках