Сирна паста для бутербродів, три варіанти

• 

  Сир збити зі сметаною та оливковою олією, додавання олії робить масу еластичнішою. Розділити на три частини.

• 

  Перший варіант, з грибами та цибулею.
  Гриби посмажити на олії, посолити, поперчити, повністю остудити, порізати дрібним кубиком.
  У 1/3 сирної маси викласти гриби, сушену цибулю, грибний порошок.
  Перемішати до однорідності, посолити за смаком.
  

• 

  Другий варіант, із зеленню та овочами.
  У 1/3 сирної маси викласти рубану зелень, сушений болгарський перець, перемішати, посолити до смаку.
  

• 

  З полуницею, третій варіант.
  Полуницю вимити, обсушити, порізати. Можна використати заморожену.
  Листя свіжої м'яти порізати дрібно, додати|добавляти| з цукром і полуницею до 1/3 сирної маси.

• 

  Перемішати. Додати сушені ягоди.

• 

  Перекласти в скляні ємності із щільними кришками.
  Помістити в холодильник на 30 хвилин.

• 

  Маючи в холодильнику такі баночки, можна швидко та смачно спорудити бутерброди та сніданки Вам на кілька днів забезпечені.

• 

  Для подачі підсушіть на сухій сковороді шматочки багету або житнього хліба.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар