Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тарталетки з козячим сиром та журавлиною

(16 коментарів)
Ольга Дудко
Кухар
Ольга Дудко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Дорогі поворята, виставляю свій перший рецепт на дуже полюбився мені сайті :-) Скоро зимові свята, думаю, що ці тарталетки вам в скарбничку дуже знадобляться. Цей рецепт для любителів козиного або овечого сиру із солодкою журавлинною ноткою. Готується дуже легко, так що навіть без особливої ​​любові до кулінарії ви впораєтеся з ним.

Для приготування рецепта тарталетки з козячим сиром та журавлиною необхідні ці інгредієнти


Варення 4 ст. л.
Жовток яєчний 1
Сіль 1 щіп.
Сир козячий 80 г
Сметана 7 ст. л.
Тісто листкове 1 упак.
Цибуля зелена 1 пуч.
Чебрець 1 ч. л.
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування тарталетки з козячим сиром та журавлиною з фото та порадами

  • Тарталетки з козячим сиром та журавлиною - foodsyn.com

    Для початку вмикаємо духовку на 200 °C.
    Листкове тісто (я беру магазинне) ділимо на 4 квадратики і перекладаємо на пергаментний папір.
    Кожну сторону квадратика на 1/2 см повертаємо та з'єднуємо краї.
    За бажанням краю можна трошки придавити.
    Далі яєчним жовтком змащуємо тісто і відправляємо на 8 хвилин у духовку.

  • Тарталетки з козячим сиром та журавлиною - foodsyn.com

    У цей час ріжемо зелену цибулю і змішуємо її з густою сметаною.
    Додаємо сіль, чорний перець та 1/2 гілочки свіжого чебрецю.
    Якщо свіжого чебрецю немає, використовуємо приправу.

  • Тарталетки з козячим сиром та журавлиною - foodsyn.com

    Дістаємо тарталетки з духовки, наповнюємо їх масою, що вийшла, і зверху кладемо шматочок козячого сиру (приблизно 20гр).
    Також можна використовувати овечий сир.
    І відправляємо цю смакоту ще раз у духовку на 10 хвилин.
    Сир у мене такий:

  • Тарталетки з козячим сиром та журавлиною - foodsyn.com

    Готові тарталетки дістаємо і
    додаємо (згори, збоку, на тарілку) по столовій ложці журавлинного варення.
    У мене таке:

  • Тарталетки з козячим сиром та журавлиною - foodsyn.com

    Виходить ну дуже смачно! Сподіваюся, і вам сподобається.

  • Тарталетки з козячим сиром та журавлиною - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву тарталетки з козячим сиром та журавлиною?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тарталетки з козячим сиром та журавлиною з рецепту?

4

Який смак у страви тарталетки з козячим сиром та журавлиною?

Яке призначення у страви тарталетки з козячим сиром та журавлиною, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт тарталетки з козячим сиром та журавлиною


САЛАТ ИЗ СВEКЛЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ за 5 МИНУТ КАК В РЕСТОРАНЕ / Салат из свеклы на Новый год

Ресторанная закуска из козьего сыра

Салат из запеченной тыквы с козьим сыром. Ростбиф в облепиховой глазури

8 легких канапе закусок на праздничный стол 8 Delicious Appetizer Recipes

Тартинки лучшая закуска

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тарталетки з козячим сиром та журавлиною

    Погано           Добре