Кулінарний рецепт

Шашличок "Це по-нашому!"

(45 коментарів)

Кухар
Валентин Розенко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Кожен маринує м'ясо на шашлик по-своєму. Ось наш варіант, який у нас прижився після того, як другого дня весілля (на природі) ми зробили 10 кг такого шашлику, а полетів він зі швидкістю світла! :D :D :D

Для приготування рецепта шашличок "це по-нашому!" необхідні ці інгредієнти

М'ясо	1 шт
Майонез	1 шт
Приправа	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування шашличок "це по-нашому!" з фото та порадами

М'ясо ріжемо кубиками зі стороною 4-5 см.
Цибулю чистимо. Ріжемо кільцями.
У велику ємність складаємо м'ясо, цибулю. Посипаємо перцем, приправами – до смаку.
Заливаємо майонезом.
Довго і ретельно перемішуємо, щоб майонез, цибуля та приправки були з усіх боків м'яса. Залишаємо на ніч, щоб добре промаринувалося м'ясо.
Виїжджаємо на природу. Ставимо мангал:) Нанизуємо м'ясо, смажимо з усіх боків до гарної скоринки.
Із задоволенням поглинаємо зі стаканчиком пива або сухого вина:)
Приємного апетиту, відпочинку, відпочинку! :D :D :D