Кулінарний рецепт

Пиріг з інжиром

(12 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Незвичайно смачний пиріг! Простий у приготуванні та підходить до святкового столу! До того ж, інжир дуже корисний. Тісто купувала готове, тому що часу робити його немає, на жаль. Так що вибачте, у кого є час, то приготуйте ваш улюблений рецепт листкового тіста.

Тісто листкове бездрожжеве купувала, на жаль, немає часу робити його самій. Розкотити в не дуже тонкий пласт, укласти на деко з високими боками, щоб краї трохи зробили парканчик. Змастити дно олією, укласти нарізаний смужками сир. Якщо немає під рукою козячого, то замість нього чудово підійде і "Фета". Після цього посипати товченими волоськими горіхами. Інжир краще брати не дуже стиглий, щоб його можна було нарізати. Отже, нарізати інжир на кружечки і викласти зверху всього. Полити все медом. Запікати в розігрітій духовці до 200 градусів 30 -40 хвилин. Смачного!

Для приготування рецепта пиріг з інжиром необхідні ці інгредієнти

Інжир	7 шт
Вершкове масло	35 г
Горіхи грецькі	75 г
Мед	2 ст. л.
Сир козячий	1 шт
Тісто листкове бездрожжеве	500 г