Кулінарний рецепт

Салат "Пікантний"

(4 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Цей салат оригінальний і одночасно простий у приготуванні. У салаті трохи інгредієнтів, але кожен зі своїм яскравим смаком. Курка створює ситість, ківі та яблуко вносить нотку свіжості, корейська морква робить його пікантним.

1) Відварити куряче філе і нарізати соломкою, викласти першим шаром у салатницю, змастити майонезом.
2) Ківі нарізати соломкою, викласти на курку, змастити майонезом.
3) Білки відокремити від жовтків, білки нарізати соломкою, викласти на ківі, посолити, змастити майонезом.
4) Яблуко потерти на тертці, викласти на білки, змастити майонезом.
5) Сир потерти на тертці, викласти на яблука, змастити майонезом.
6) Моркву по-корейськи нарізати, викласти наступним шаром, змастити майонезом.
7) Жовтки потерти на дрібній тертці, викласти останнім шаром.

Рецепт: Салат «Пикантный» food synergy - foodsyn.com

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "пікантний" необхідні ці інгредієнти

Ківі	1 шт
Курка	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Майонез	1 шт
Морква	1 шт
Сир голландський	1 шт
Яблуко	1 шт