Салат з куркою "Сазар"

Виходить дуже смачно.
На якийсь час це буде мій улюблений салат.
Хтось скаже: Це ж Цезар! - і помилиться, рецепт курячого салату із соусом «Цезар» зовсім інший. Мені його надіслала моя нова подруга, а їй подарував шеф-кухар якогось ресторану. Соус інший, курка смажена і т. д. Упевнена, що він смачніший за мій, але цей варіант мені легше приготувати, тому що відварена курка у мене є майже завжди, а руколу я обожнюю і теж часто купую.
Для кулінарного тижня я приготувала другий варіант – основні складові ті самі, тільки взяла іншу заправку та трохи змінила технологію. Приблизно в рівних кількостях брала гірчицю із зернами, оцет із червоної смородини, оливкову олію та мед – я раніше писала, що більшість салатів роблю із цією заправкою. Так ось, вийшов салат, зі смаком, відмінним від варіанта із заправкою на сметані, але теж мені дуже сподобався. На мій погляд, жоден варіант не поступається іншому.