Теплий салат із курки "Зі святом!"

• 

  Нам знадобиться практично на всіх етапах приготування соєвий соус.
  Я використовувала соєвий соус Kikkoman.
  Він допоможе нам приготувати смачний салат і не використовувати при цьому сіль.

• 

  Відварюємо куряче філе до готовності.

• 

  Гарячим нарізаємо його шматочками, кладемо в сковороду з олією. Поливаємо соєвим соусом і обсмажуємо.
  Поливає курку соусом чоловік)

• 

  Відварюємо гриби, нарізаємо їх пластинами...

• 

  ... також обсмажуємо їх у маслі з додаванням соусу.

• 

  Запарюємо окропом жменю кураги. Потім її треба нарізати шматками.

• 

  Половину великої солодкої груші (або 2 маленькі) очищаємо та нарізаємо шматочками.

• 

  Обсмажуємо в олії крупно нарізану цибулю.

• 

  А тепер збираємо салат.
  Беремо велику страву і укладаємо:
  1-й шар - шматочки курки (половина), майонез (або сметана)
  

• 

  2-й шар - Гриби (відкладаємо на прикрасу небагато), курага, груша, майонез.
  3-й шар - курка, цибуля, майонез.
  Прикрашаємо салат грибами, шматочками свіжого помідора, посипаємо рожевим перцем.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар