Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашній паштет із свинячої печінки

(10 коментарів)
Маргарита Соловчук
Кухар
Маргарита Соловчук
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Паштет із свинячої печінки, запечений у духовці. Дуже смачна натуральна закуска та найпростіший рецепт приготування. Печінковий паштет подають як холодну закуску або використовують як начинку для бутербродів. У домашніх умовах печінковий паштет приготувати дуже просто, та й рецептів паштетів є безліч. Як приготувати домашній паштет описано в цьому рецепті.

Печінку та сало пропустити через м'ясорубку.
Всипати у фарш змелену у ступці велику сіль, чорний перець та ягоди ялівцю.
Перемішати у міксері до гладкості. Розкласти фарш по стерилізованих банках, додати цілих ялівцевих ягід.
Банки закрити, загорнути у фольгу, готувати в духовці за температури 85°C протягом 4 годин, дати охолонути в духовці. Дати дозріти паштету в холодильнику кілька днів (2-3 дні)
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта домашній паштет із свинячої печінки необхідні ці інгредієнти


Печінка свиняча 600 г
Сіль 1.5 ч. л.
Сало 400 г
Чорний перець 12 шт
Ялівець 10 шт

Який смак у страви домашній паштет із свинячої печінки?

Яке призначення у страви домашній паштет із свинячої печінки, коли краще її готувати?

Теги гості духовка заготівля закуска запікати

Відео схожі на рецепт домашній паштет із свинячої печінки


Паштет из Свиной Печени, вкусный домашний рецепт

Паштет из Свиной печени! Как приготовить Домашний Паштет?!

Паштет из Свиной печени, самый вкусный Домашний рецепт

Паштет из свиной печени. Как сделать самый вкусный паштет по простому рецепту?

Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях. Beef liver PATE.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашній паштет із свинячої печінки

    Погано           Добре