Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Домашній хліб Бездрожжевий хліб у сендвічниці
Бездрожжевий хліб у сендвічниці
Бездрожжевий хліб у сендвічниці
Кулінарний рецепт

Бездрожжевий хліб у сендвічниці

(12 коментарів)
Марія Сахно
Кухар
Марія Сахно
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Кілька років тому мені довелося кардинально переглянути свій раціон, перейти на випічку без глютену та казеїну. Така випічка більш тендітна, тому доводиться бути дуже винахідливою. Ось один із моїх рецептів. Виходить порційний хліб для бутербродів, наприклад. Зручно брати з собою на роботу, дітям до школи тощо. Адаптувати можна до випічки з будь-якого борошна. Це мій перший рецепт, виставлений на сайті, так що велике прохання не дуже мене критикувати, якщо це можливо.

Повного, покрокового зображення рецепта я не маю, але основні моменти зафіксувала.
1. Розтопити суміш олій, роблю це на плиті. Відключаємо плиту.
2. Додаю муку|борошно|, в гарячу олію, перемішуємо. На цьому етапі з'являється такий приємний запах у борошна.
3. Додаємо теплу ( градусів 40-50) воду та кокосове молоко. Даємо постояти. Якщо потрібно, додаємо ще рідину. Потрібна консистенція густої каші.
4. Додаємо овочеве пюре.
5. На цьому етапі додається 3 жовтки.
6. Додаємо, обережно, збиті в дуже круту піну, білки. Маса має бути як мус.
7. Випікаємо в сендвічниці до готовності. Мені подобаються колись, булочки або скони, як вам буде завгодно, більше, я викладаю більше тіста. Головне, щоб воно не випливло. Це потребує навички. Але нічого складного.

Для приготування рецепта бездрожжевий хліб у сендвічниці необхідні ці інгредієнти


Борошно гречневе 240 г
Борошно кокосове 2-3 ст. л.
Борошно кукурудзяне 80 г
Вода (залежить від борошна. Різне борошно поглинає різну кількість води) 150-200 мл
Кокосове молоко 100 мл
Куряче яйце 3 шт
Овочеве пюре 200 г
Олія кокосова 50 г
Олія топлена 50 г
Сіль 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування бездрожжевий хліб у сендвічниці з фото та порадами

  • Бездрожжевий хліб у сендвічниці - foodsyn.com

    6. Готове тісто.

  • Бездрожжевий хліб у сендвічниці - foodsyn.com

    6. Готове тісто.

  • Бездрожжевий хліб у сендвічниці - foodsyn.com

    7. Випічка в сендвічниці.

  • Бездрожжевий хліб у сендвічниці - foodsyn.com

    7. Випічка в сендвічниці

  • Бездрожжевий хліб у сендвічниці - foodsyn.com

    Готова випічка. Частуйтесь.:)

Марія Сахно
Кухар
Марія Сахно
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву бездрожжевий хліб у сендвічниці?

30 хвилин

Який смак у страви бездрожжевий хліб у сендвічниці?

  1. незвичайний
  2. оригінальний

Яке призначення у страви бездрожжевий хліб у сендвічниці, коли краще її готувати?

  1. Безглютенові рецепти
  2. Для дітей
  3. На полудень
  4. На сніданок
  5. Спеціальне харчування
  6. Швидкий сніданок
Теги безглютеновий хліб

Відео схожі на рецепт бездрожжевий хліб у сендвічниці

12 секретов ароматного домашнего хлеба

Закваска для хлеба за 5 минут. Проще некуда! У вас обязательно получится.

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте.

СОДА ИЛИ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, В ЧЕМ РАЗНИЦА СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, СОДА ПИЩЕВАЯ,

🍞Домашний хлеб без хлебопечки! 🥖 Рецепт хлеба в духовке!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бездрожжевий хліб у сендвічниці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб