Курка "Гість на порозі"

• 

  Дістаємо з морозилки курку чи стегенця. Закидаємо на 7-10 хвилин у мікрохвильову піч на розморожування. Деякі чоловіки здатні обробити птицю та нерозморожену, але уявімо, що він зустрічає та роздягає гостей.
  Курка (окорока) розморозилася, обробляємо на порційні шматки (1 окіст - 3 шматки, щоб швидше готувалося). Поки курка розморожується, паралельно можна зайнятися або приготуванням салату, або гарніру, або смачного пирога до чаю.

• 

  Додаємо до курки кетчуп, майонез, видавлений часник, сіль та спеції.
  Нехай фахівці стверджують, що майонез – це холодний соус і при підігріві він розкладається на складові. Ми майонез додавали, додаємо і додаватимемо.

• 

  Все перемішуємо і викладаємо в посуд, в якому все це готуватиметься в мікрохвильовій печі.
  Готую 15-20 хвилин на найбільшій потужності. Через 15 хвилин дивлюся, якщо не готове, ставлю ще. Готовність визначаємо, потикавши вилкою чи зубочисткою.
  Знову ж таки, поки курка готується, продовжуємо робити салати, гарнір, пироги до чаю.

• 

  Пройшло 15 хвилин з того моменту, як ми поставили курку в мікрохвильову піч. Все готово. Можна подавати на стіл.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар