Кулінарний рецепт

Пиріг з кабачком

(10 коментарів)

Кухар
Вікторія Доренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Здрастуйте, дорогі кухарі. Це мій дебют на сайті, тож не судіть суворо. Хочу запропонувати рецепт дуже смачного, ніжного пирога. Всім шанувальникам кабачків присвічується!

Для приготування рецепта пиріг з кабачком необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Зелень	1 пуч.
Кабачок	2 шт
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	за смаком
Сир твердий	100 г
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг з кабачком з фото та порадами

Підготовляємо продукти
Кабачок трьом на великій тертці, а цибуля – на дрібній.
Борошно змішуємо із зеленню. У мене сушена. Брала все, що знайшла у себе. Сюди ж додаємо розпушувач
Сир трьом на великій тертці
Яйця збиваємо міксером хвилин 5, потім додаємо 2 столові ложки рослинної олії і продовжуємо збивати ще пару хвилин
Далі до кабачків додаємо яйця, борошняну суміш та сир. Солимо за смаком. Все добре перемішуємо.
Форму для запікання змащуємо олією і викладаємо туди наш майбутній пиріг.
Випікаємо при 200 градусах хвилин 40-50.
Ну от і все готове! Частуйтесь, дорогі мої!