Кулінарний рецепт

Бутерброд а-ля "Крок Макдо"

(78 коментарів)

Кухар
Павло Сайко

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Не знаю, як вам, а мені дуже подобається такий бутербродик, який ми купуємо в Макдональдсі, називається він "Крок Макдо". Але ніхто не знає, з чого він виготовлений (крім тих, хто там працює). А ось я подумала зробити його в домашніх умовах. Звичайно, це не абсолютно те саме, але мені сподобалося!

Для приготування рецепта бутерброд а-ля "крок макдо" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	0,5-1 скл.
Йогурт	125 г
Ковбаса	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Сіль	1 шт
Сир твердий	1 шт
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування бутерброд а-ля "крок макдо" з фото та порадами

Приготувати тісто для млинців - у вас є ваш улюблений рецепт, ви можете використовувати будь-який, на ваше бажання. Я зробила з борошна, яйця, йогурту, солі, олії та цукру. Все просто: все перемішало і готове. Консистенція – як густа сметана.

Тепер начинка. Беремо ковбасу чи шинку, нарізаємо на рівні частки. Якщо у вас ковбаса, то це ще краще – просто нарізати тонкими скибочками та все!
На одну скибочку кладемо начинку - сир і накриваємо другою скибочкою.
(У мене був козячий сир).
Тепер приступаємо до смаження. На сковороду наливаємо трохи олії.
На розпечену сковороду наливаємо ложку тіста, щоб гурток був розміром із ковбаску. Як тільки тісто трохи схопилося, кладемо ковбасу із начинкою.
І заливаємо другою ложкою тіста зверху. І смажимо до підрум'янення нижнього млинця.
Як тільки він підрум'янився, перевертаємо на другий бік.
Прослідкуйте, щоб млинці не залишалися сирими всередині! Готово!