Кулінарний рецепт

Салат Азія

(4 коментарів)

Кухар
Марк Ківа

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Напрочуд смачний салат без краплі майонезу зі стручкової квасолі та смаженого бекону. Дуже швидко готується, обов'язково спробуйте!

Стручкову квасолю відварити 3 хвилини, заправити соком лимона та спеціями, добре перемішати.
Нарізати тонкими півкільцями цибулю, дрібно нарізати зелену цибулю. Перець нарізати тонкими часточками.
Мигдаль натерти на дрібній тертці або подрібнити в блендері. Подрібнити часник. Бекон нарізати платівками та обсмажити.
Петрушку і кріп дрібно посікти. Змішати всі компоненти салату, посолити до смаку.
Викласти на тарілку та посипати кунжутом.

Для приготування рецепта салат азія необхідні ці інгредієнти

Бекон	150 г
Квасоля стручкова	300 г
Кріп	15 г
Кунжут	1 шт
Лимон	1/3 шт
Мигдаль	2 ст. л.
Перець солодкий	1 шт
Петрушка	15 г
Приправа	за смаком
Сіль	за смаком
Цибуля зелена	25 г
Цибуля червона	1/2 шт
Часник	2 зуб.