Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мускатний короп у м'якій паніровці

(24 коментарів)
Даря Новиченко
Кухар
Даря Новиченко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Карп з мускатним горіхом, запечений в ароматному та ніжному паніруванні.

Хочу сказати ще кілька слів про цей рецепт: коли розрізала рукав для запікання, то відчула такий приємний і просто неймовірний аромат, що неможливо встояти перед такою смачною рибкою, запеченою в сухарях. До того ж "м'ясо" коропа оповите як сухарями, так і рукавом, що дозволяє йому сповна пропаритися і тому воно виходить дуже ніжним. При цьому в рибі залишаються всі корисні речовини під час запікання в рукаві.

Для приготування рецепта мускатний короп у м'якій паніровці необхідні ці інгредієнти


Горіх мускатний 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 1 шт
Риба 400 г
Соєвий соус 1 ч. л.
Сухарі паніровочні 0,5 скл.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування мускатний короп у м'якій паніровці з фото та порадами

  • Мускатний короп у м'якій паніровці - foodsyn.com

    Отже, беремо невеликий шматок короп. Поливаємо його соєвим соусом Kikkoman і посипаємо мускатним горіхом із чорним меленим перцем. Коропа обтерти з усіх боків спеціями і залишити на 30 хвилин у холодильнику.

  • Мускатний короп у м'якій паніровці - foodsyn.com

    Дістаємо рибу з холодильника. Яйце розбити в миску і розбовтати вилкою. Рибу вмочити в яйце з усіх боків.

  • Мускатний короп у м'якій паніровці - foodsyn.com

    Обвалять у сухарях. Потім знову в яйце та в сухарі.

  • Мускатний короп у м'якій паніровці - foodsyn.com

    На сковороді розігріваємо оливкову олію та обсмажуємо до золотистого кольору рибу з двох боків.

  • Мускатний короп у м'якій паніровці - foodsyn.com

    Потім рибу одразу перекладаємо в рукав для запікання, зав'язуємо його та ставимо в розігріту духовку. Запікається риба близько 20 хвилин за температури 180 градусів.
    До столу подаємо у гарячому вигляді, порізавши на невеликі шматочки.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву мускатний короп у м'якій паніровці?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мускатний короп у м'якій паніровці з рецепту?

1

Який смак у страви мускатний короп у м'якій паніровці?

Яке призначення у страви мускатний короп у м'якій паніровці, коли краще її готувати?

Теги гаряче короп

Відео схожі на рецепт мускатний короп у м'якій паніровці


Чешское Рождество - Vánoce - рецепты и традиции

Жареный КАРП в сухарях! Рецепт РЫБЫ по-домашнему!

Рыба в картофельной шубе. Сочная рыба и хрустящая корочка! Пальчики оближешь!

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мускатний короп у м'якій паніровці

    Погано           Добре