Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба в сметані "Моїм рибалкам"

(131 коментарів)
Даря Буряченко
Кухар
Даря Буряченко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Рибна страва з розділу "Монастирська кухня"! З невеликими змінами за спеціями! Спочатку були карасі, а спеції - тертий корінь селери, мелений чорний перець, часник та насіння кропу! Використовую річкову рибку свіжого улову - плотву! Підійде й інша, філійована теж! Як я про це мрію, щоб філе ловилося!:)))





Для приготування рецепта риба в сметані "моїм рибалкам" необхідні ці інгредієнти


Молоко 50 мл
Риба 500 г
Сіль за смаком
Сметана 150 г
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування риба в сметані "моїм рибалкам" з фото та порадами

  • Риба в сметані Моїм рибалкам - foodsyn.com

    Підготуємо рибу: почистимо, трохи присолимо, викладемо в змащену олією форму. Залишаємо хвилин на 10-15 у спокої. Відправляємо в добре розігріту духовку за 250 градусів на 10-15 хвилин. Рибка повинна схопитися

  • Риба в сметані Моїм рибалкам - foodsyn.com

    Готуємо сметанну заливку. З'єднуємо сметану, молоко, пропущений через прес часник, додаємо улюблені спеції, трохи присолюємо. Я використовувала адигейську сіль та лимонний перець. Молоко тут використовується для того, щоб суміш добре лягала на рибу! Якщо ж сметана рідкувата, молоко не беремо! Вже на цьому етапі хотілося просто з'їсти цей соус, настільки яскравий і ароматний:)))!!! Але... На нас чекають рибалки/філешки! Вони, мабуть, уже схопилися... Так! Якщо використовувати філе, то заливку можна збільшити!

  • Риба в сметані Моїм рибалкам - foodsyn.com

    Укутуємо їх у білу ароматну шубку і знову відправляємо в духову шафу хвилин на 10. Я включила верхній гриль при 200 гр. Звичайно ж, регулюємо температурний режим та час приготування! Техніка у всіх різна!

  • Риба в сметані Моїм рибалкам - foodsyn.com

    Готово! Так, моя рибка з кістками! Вона для нешвидкої, із задоволенням, з якоюсь застільною бесідою трапези! Одна з найсмачніших страв у Російській кухні!

Скільки часу потрібно готувати страву риба в сметані "моїм рибалкам"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба в сметані "моїм рибалкам" з рецепту?

2

Який смак у страви риба в сметані "моїм рибалкам"?

Яке призначення у страви риба в сметані "моїм рибалкам", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт риба в сметані "моїм рибалкам"


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин

3 вкусных блюда из рыбы! 🐟 Как приготовить аппетитную, сочную рыбу на каждый день и в пост!

УКРАШЕНИЕ ЛЮБОГО СТОЛА! СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ РЫБА В ДУХОВКЕ! НОВОГОДНИЕ БЛЮДА 2019!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба в сметані "моїм рибалкам"

    Погано           Добре