Сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Кулінарний рецепт

Сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Name: Сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Базилік 1 шт; Буряк 1 шт; Вершки 200 мл; Вершкове масло 50 г; Вино біле сухе 100 мл; Вода 150 мл; Лайм 1 шт; Масло оливкове 2 ст. л.; Пармезан 50 г; Риба 1 шт; Рис 70 г; Сіль 1 шт; Сир козячий 50 г; Цибуля зелена 1 шт; Цибуля-шалот 1 шт; Чорний перець 1 шт

(52 коментарів)

Кухар
Анастасія Шишацька

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Надзвичайно смачно, яскраво та насичено: найніжніша риба та різотто з буряком! Дуже красива, ароматна та корисна страва!

Рецепт: Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом необхідні ці інгредієнти

Базилік	1 шт
Буряк	1 шт
Вершки	200 мл
Вершкове масло	50 г
Вино біле сухе	100 мл
Вода	150 мл
Лайм	1 шт
Масло оливкове	2 ст. л.
Пармезан	50 г
Риба	1 шт
Рис	70 г
Сіль	1 шт
Сир козячий	50 г
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля-шалот	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом з фото та порадами

Ставимо сотейник на маленький вогонь. Вливаємо вершки. Додаємо козячий сир. Варимо до загусання на маленькому вогні.
Очищаємо та нарізаємо дрібними кубиками цибулю-шалот.
Додаємо до розігрітого сотейника оливкової олії. Викладаємо цибулю.
Постійно помішуємо. Додаємо рис арборіо ТМ Містраль, обсмажуємо кілька хвилин.
Вливаємо біле вино та воду.
Зрізаємо філе сибаса.
Злегка надрізаємо луску, щоб при жарінні вона не згорнулася. Викладаємо в миску. Посолити. Збризкуємо оливковою олією.
Очищаємо і натираємо на тертці буряки.
Додаємо буряки в різотто. Додаємо вершкове масло. Перемішуємо.
Розігріваємо сковороду з додаванням оливкової олії. Обсмажуємо рибу.
Знімаємо різотто з вогню. Додаємо трохи вершкового масла та тертий сир пармезан. Перемішуємо. Поперчити, посолити.
Викладаємо різотто на блюдо.
Розміщуємо рибу на різотто.
Поливаємо вершковим кремом.
Прикрашаємо часточками лайма, базиліком та зеленою цибулею. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом з рецепту?

Який смак у страви сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

Яке призначення у страви сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче обід

Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом

УЖИН ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - СИБАС С ПЕСТО

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Рыбное ассорти «НОА» \\ Суп из морепродуктов \\ Тунец татаки по-итальянски \\ Сибас с морепродуктами

Палтус с голландским соусом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Написати коментар

Сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Для приготування рецепта сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

До якої кухні світу належить страва сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

На скільки порцій розраховано страву сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом з рецепту?

Який смак у страви сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

Яке призначення у страви сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом, коли краще її готувати?

Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом

УЖИН ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - СИБАС С ПЕСТО

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Рыбное ассорти «НОА» \\ Суп из морепродуктов \\ Тунец татаки по-итальянски \\ Сибас с морепродуктами

Палтус с голландским соусом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Для приготування рецепта сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

До якої кухні світу належить страва сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

На скільки порцій розраховано страву сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом з рецепту?

Який смак у страви сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом?

Яке призначення у страви сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Сибас на свекольном ризотто со сливочно-сырным соусом

УЖИН ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - СИБАС С ПЕСТО

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Рыбное ассорти «НОА» \\ Суп из морепродуктов \\ Тунец татаки по-итальянски \\ Сибас с морепродуктами

Палтус с голландским соусом

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сибас на буряковому різотто із вершково-сирним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!