Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Камбала на овочевій подушці

(36 коментарів)
Віра Богуславська
Кухар
Віра Богуславська
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Була в мене дуже велика камбала, у звичайну сковороду вона не поміщалася. І вирішила я її запекти... ну і запікала!


Подати можна просто з овочами, а можна додати до гарніру трохи відвареної картоплі. Посипати зеленню.
Приєднуйтесь, приємного апетиту!

Для приготування рецепта камбала на овочевій подушці необхідні ці інгредієнти


Камбала 1 шт
Капуста білокочанна 250 г
Лимон 1/2 шт
Майонез 250 г
Морква 2 шт
Приправа 1 шт
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування камбала на овочевій подушці з фото та порадами

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Камбалу (до речі, можна використовувати будь-яку іншу морську рибу) почистити, випатрати і нарізати на порційні шматки. Посолити, поперчити (я ще присипала приправою для риби) і збризкати лимонним соком. Відкласти.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Капусту нашаткувати соломкою. Скласти капусту в друшляк, обдати окропом, і відразу промити холодною водою. Моркву очистити і натерти на великій тертці, нарізати цибулю півкільцями, викласти в друшляк і добре промити холодною водою.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Деко або форму змастити маргарином. Викласти моркву та розрівняти. Посолити і поперчити трохи.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Потім викласти капусту. Знову присолити і поперчити.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Зверху розподілити цибулю.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Зверху викласти камбалу.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Шматки риби добре змастити майонезом. Запікати в духовці при 180 * 35-40 хвилин.

  • Камбала на овочевій подушці - foodsyn.com

    Риба вийшла просто чарівна. Така ніжна, буквально танула в роті.

Який смак у страви камбала на овочевій подушці?

Яке призначення у страви камбала на овочевій подушці, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт камбала на овочевій подушці


КАМБАЛА! Как из простой ДЕШЕВОЙ РЫБЫ не ЖАРИТЬ не ВАРИТЬ, а приготовить ДОРОГУЮ, СОЧНУЮ и ВКУСНУЮ

КАК вкусно приготовить КАМБАЛУ. Еда для диабетика тип 2. Главное вовремя Остановиться.

Как чистить камбалу? Быстрый способ. Как правильно разделать рыбу в домашних условиях перед жаркой?

Диетическая рыба с овощами

Рецепт: Камбала, запеченная в духовке.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував камбала на овочевій подушці

    Погано           Добре