Хліб

У теплу воду всипати борошно з дріжджами, щоб вийшло опара, як сметана, дати трохи відстоятись, поки не почнемо бродити. Всипати сіль, поступово додаючи|добавляти| муку|борошно| і соняшникову олію, вимішувати тісто спочатку в каструлі, потім на столі, поки воно не буде еластичним і не перестане липнути до рук. Покласти в каструлю, накрити рушником і залишити на 1 годину. Коли тісто підніметься, викласти його на стіл, підмісити. Форму (у мене була жаровня) змастити олією, і укласти в неї тісто. Дати постояти ще 30 хвилин і відправити в духовку на 1 годину 20 хв. Духовка має бути градусів 180, мабуть. Коли хліб буде готовий, загорніть у рушник і дайте полежати 1-2 години. Дуже смачно з таким хлібом випити чашку молока