Кулінарний рецепт

Запіканка з рису з неркою

(45 коментарів)

Кухар
Євгенія Авдєєнко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Мюзикл "Запіканка з рису з неркою". Ремікс на пісню "Конвалії" 50-х років на музику О. Фельцмана.

Для приготування рецепта запіканка з рису з неркою необхідні ці інгредієнти

Імбир	1/2 ч. л.
Вода	1 скл.
Коріандр	1/2 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Лосось	200 г
Масло рослинне	2 ст. л.
Моцарелла	80 г
Перець червоний пекучий	1/4 ч. л.
Рис	1/2 скл.
Сіль	1 шт
Соєвий соус	2 ст. л.
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування запіканка з рису з неркою з фото та порадами

Чинний особи і виконавці:
Він - Золотий чоловік
.
Ти сьогодні мені приніс
Не букет з пишних троянд,
Не тюльпани і не лілії,
Простягнув мені несміливо ти
Пачечку "Містралі", і
Рисинки там такі милі.
Приспів:
"Містраль", "Містраль",
Лютого привіт.
"Містраль", "Містраль".
У мене його пакет.
Нехай не яскраве його вбрання,
Але так ніжний аромат.
У ньому сама чарівність.
Ми каструльку беремо.
Рис, промивши, до неї кладемо.
Варимо, але не до розварювання.
Тут же рибку ми беремо.
Дрібно ріжемо, соус ллємо.
Настрій покращується.
Додаємо імбиру, часнику
І траля-ля (коріандр, червоний перець).
Разом все у нас чудово виходить!
Приспів:
"Містраль", "Містраль",
Лютого привіт.
"Містраль", "Містраль".
У мене його пакет.
У сковорідку масло ллємо,
рибку на неї кладемо.
Пару хвилин обсмажуємо!
Тут рисок наш наспів,
Охолонути вже встиг.
Ми до нього сирок додали.
І яйце туди ж вб'ємо.
Швидко всі ми розімнемо.
Загалом, все переміша-а-єм.
Приспів:
"Містраль", "Містраль",
Лютого привіт.
"Містраль", "Містраль".
У мене його пакет.
Рамекіни ми візьмемо,
І рисок на дно кладемо.
Рибкою зверху покрив-а-єм.
Ну і знову буде рис!
Ну, піди там розберись!
Кіт там рибу доїдає-а-є!
Приспів:
"Містраль", "Містраль",
Лютого привіт.
"Містраль", "Містраль".
У мене його пакет.
Щоб рис наш не підсох,
Зверху сир знову наш – ох!
Начебто все чудово виходить!
Ставимо дружно всі ми в піч,
не забувши потім витягти! (180 градусів, 20 хвилин)
Приспів:
"Містраль", "Містраль",
Лютого привіт.
"Містраль", "Містраль".
У мене його пакет.
Вірю будеш щороку,
Нехай хоч багато років пройде!
Ти дарувати для настрою:
"Містраль", "Містраль",
Лютого привіт.
"Містраль", "Містраль".
У мене його пакет.