Кулінарний рецепт

Фруктово-рисовий смузі

(12 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Це чудовий корисний сніданок, полуденок, просто перекус. Я часто готую його своїм дітям. Особливо нагоді мені цей рецепт у період зміни у дітей молочних зубів на корінні - іноді випадало кілька зубів відразу, і малечі було важко їсти, - така собі рисова кашка-коктейль йшла на ура! А як діти люблять хлюпати трубочками по дну, збираючи солодкі залишки!

Смачного!

Для приготування рецепта фруктово-рисовий смузі необхідні ці інгредієнти

Банан	2 шт
Груша	2 шт
Молоко	750 мл
Рис	1 пакет.
Цукерки	10 шт
Цукор	50 г

Покроковий рецепт приготування фруктово-рисовий смузі з фото та порадами

Необхідні інгредієнти.
Відварити пакетик рису за інструкцією, це всього 25 хвилин. Рис потрібен білий круглозерний, такий як Кубань від ТМ "Містраль". Він розварюється і стає досить м'яким і з ним легко впорається будь-який блендер.
Фрукти нарізати тонкими скибочками. Згасити з цукром у сковороді. Якщо брати свіжі фрукти, є ризик, що молоко згорнеться.
У мене були досить тверді груші, тому я спочатку довела їх до розм'якшення, потім додала банани.
Блендер збити фрукти з рисом, поступово додаючи молоко.
Для посипання льодяники покласти в пакет і стовкти в крихту.
Готовий смузі розлити по келихах, посипати крижаною крихтою.