Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом

(9 коментарів)
Наташа Сайчук
Кухар
Наташа Сайчук
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Ох як же я люблю шоколадне з вишнею! У мене було два рецепти - шоколадний кекс з вишнею і шоколадний кекс з сирним кремом. Всі мені дуже подобалися. І ось раптово я вирішила їх з'єднати. А що вийшло-ммммм смакота...

Для приготування рецепта шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Ванілін 1 г
Вершкове масло 200 г
Вишня (без кісточок) 500 г
Желатин 7 г
Какао-порошок 5 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Сир 200 г
Сметана 200 г
Цукор 150 г
Цукор гранульований 50 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом з фото та порадами

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Інгреденти для тесту

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Цукор, ванільний цукор та масло (маргарин) розм'якшений розтерти.

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Додати яйця і розтерти

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    У тісто додати какао і все добре перемішати

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Тепер додати вишню (без соку бажано) і все акуратно перемішати. Викласти у форму та випікати при температурі 160-180 гр. 45-60 хв (все залежить від вашої духовки)

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Після того, як спікся кекс, остудити. У цей час готуємо крем.

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    У мене желатин швидкорозчинний. Беремо желатин 1,5 ч. л. Заливаємо гарячою водою 100 гр і ретельно розмішуємо (без грудок). Далі сир змішуємо зі сметаною, цукром та ваніліном.

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Все добре перемішуємо і додаємо желатин і перемішуємо. Ставимо в холодильник на 20-30 хвилин. Крем має трохи застигнути.

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Далі Корж розрізаємо навпіл. Дістаємо крем із холодильника і викладаємо на корж. Верхнім закриваємо кекс і ставимо в холодильник години на 3-4.

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    Ось таку смакота -шоколадний кекс з вишнею і сирним кремом я обожнюю ... як і мій 3-х річний синок ... Всім приємного апетиту!

  • Шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом - foodsyn.com

    .

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом?

1 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом з рецепту?

10

Який смак у страви шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом?

Яке призначення у страви шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом, коли краще її готувати?

Теги кекс сирне смакота

Відео схожі на рецепт шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом


Роскошный Шоколадный Кекс с вишней! Взрыв вкусов,Нежный Сочный очень Вкусный и ПРОСТОЙ

ПИРОГ с Вишней ✧ Вкусно Просто Быстро ✧ Домашний Рецепт Шоколадного Пирога ✧ SUBTITLES

НЕЖНЕЙШИЙ КЕКС 🥰 Кусочек буквально ТАЕТ во рту! Быстрый Рецепт Выпечка к чаю | Кулинарим с Таней

Лучший Шоколадный кекс с вишней! The Best Chocolate Cherry cake Ever!

Очень Простой Шоколадный ПИРОГ на Раз, Два, Три | Simple Pie recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний кекс з вишнею та сирним кремом

    Погано           Добре