Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з бринзою та щавлем

(52 коментарів)
Раїса Руденко
Кухар
Раїса Руденко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пропоную вам почастуватися ніжним сирним пирогом зі свіжим щавлем. Чудова літня випічка!





Для приготування рецепта пиріг з бринзою та щавлем необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Бринза 300 г
Вершкове масло 100 г
Йогурт 150 г
Куряче яйце 1 | 2 шт
Сіль 1/2 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Щавель 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування пиріг з бринзою та щавлем з фото та порадами

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Змішуємо розм'якшене вершкове масло, йогурт, яйце до однорідної рідкої консистенції.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Поступово додаємо борошно, що просіює, сіль і соду. Замішуємо ніжне пухнасте тісто. Багато борошна не додавайте, головне, щоб тісто не липло до рук.
    Присипаємо тісто борошном, загортаємо в плівку та прибираємо в холодильник на 10 хвилин.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Для начинки злегка збиваємо вилкою яйця.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Подрібнюємо бринзу. Сироватку я заздалегідь злила, тому в мене тільки сир.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Дрібно нарізаємо щавель.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Змішуємо яйця, бринзу та щавель. Начинка готове. Начинку я не солила, тому що сир досить солоний.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Викладаємо тісто у форму (у мене діаметр 24 см), розподіляємо, робимо бортики.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Викладаємо начинку.

  • Пиріг з бринзою та щавлем - foodsyn.com

    Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 30-35 хвилин.
    Можна довести корж до напівготовності, випікати без начинки хвилин 15 - 20, потім викласти начинку і довести до готовності.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з бринзою та щавлем?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з бринзою та щавлем з рецепту?

4

Який смак у страви пиріг з бринзою та щавлем?

Яке призначення у страви пиріг з бринзою та щавлем, коли краще її готувати?

Теги випічка духовка закуска швидко

Відео схожі на рецепт пиріг з бринзою та щавлем


ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА" ПИРОГ С БРЫНЗОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

ПИРОГ С БРЫНЗОЙ И ПОМИДОРАМИ | #pro100smak

Удивительно, насколько вкусным может быть пирог со шпинатом! Вкуснейший греческий пирог Спанакопита!

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

Пирог со Шпинатом (Очень Вкусный и Полезный) / Pie With Spinach / Быстрый Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з бринзою та щавлем

    Погано           Добре