Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рис з молодим зеленим горошком та грибами

(12 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Сьогодні виявила, що у мене на грядці встиг чудовий молоденький горошок, думала-думала щоб з ним таке створити і вибір упав на гарнір. Вийшов дуже смачний і ароматний рис з молодими овочами. Не було часу переглядати всі рецепти рису, тому, якщо повторюся, вибачте.

СМАЧНОГО!!!
Рецепт: Рис с молодым зеленым горошком и грибами food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рис з молодим зеленим горошком та грибами необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ч. л.
Горошок зелений 1 скл.
Гриби 2-3 скл.
Кунжут 1 ч. л.
Масло рослинне 4-5 ст. л.
Морква 2 шт
Оцет 1 ч. л.
Рис 2 скл.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування рис з молодим зеленим горошком та грибами з фото та порадами

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    Ось він, мій горошку. Знадобиться дуже молоденький, щоб горошинки тільки-но сформувалися, але не виросли.
    Горошок промити, видалити жорсткі бічні волокна та хвостики.

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    Гриби промити, якщо великі - ріжемо навпіл, а дрібні можна цілком.

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    Часник і свіжий імбир подрібнити.

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    На сковороду з нагрітою олією кидаємо часник і імбир, смажимо 1 хв, додаємо порізану моркву, гриби, солимо, смажимо 5-10 хв, потім додаємо порізану цибулю, смажимо до готовність цибулі.

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    Додаємо до овочів промитий рис, даємо рису просочитися олією.

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    Додаємо до рису воду, сіль (на 2 склянки рису я додала 3 склянки води), перемішуємо, якщо треба – водички можна ще потім додати. У воду додала 1 ч.л. білого винного оцту.

  • Рис з молодим зеленим горошком та грибами - foodsyn.com

    Готуємо рис з овочами під кришкою 15 хв, потім додаємо до рису горошок і перемішуємо, готуємо під кришкою 5-10 хв, рис перемішуємо, вогонь вимикаємо та даємо рису постояти ще 5 хв під кришкою.
    Потім посипаємо зверху кунжутом і насолоджуємося смачним та ароматним гарніром!

Скільки часу потрібно готувати страву рис з молодим зеленим горошком та грибами?

30 хвилин

Який смак у страви рис з молодим зеленим горошком та грибами?

Яке призначення у страви рис з молодим зеленим горошком та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір обід

Відео схожі на рецепт рис з молодим зеленим горошком та грибами


ЛЮБИМЫЙ ВСЕМИ, но забытый рецепт из ДЕТСТВА

Мясное Безелье - мясо с зеленым горошком. Жаркое по-турецки

Как приготовить свежий или замороженный Зеленый горошек для салата

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

4 аппетитных и сытных блюда из горошка. Рецепты от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рис з молодим зеленим горошком та грибами

    Погано           Добре