Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Вінегрет "Покровський"

Вінегрет "Покровський"

Вінегрет "Покровський"

Вінегрет "Покровський"

Вінегрет "Покровський"

Вінегрет "Покровський"

Кулінарний рецепт

Вінегрет "Покровський"

(36 коментарів)

Кухар
Марія Васненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Взагалі-то, страва заправляється майонезом, але я зробила два варіанти: один за рецептом, а другий – пісний.

Посолити та поперчити салат. Заправити майонезом.
Викласти в салатник гіркою, прикрасити, грибами, часточками вареного яйця та зеленню.

У разі пісного варіанту заправити вінегрет олією з оцтом і виключити яйце.

Для приготування рецепта вінегрет "покровський" необхідні ці інгредієнти

Буряк	150 г
Гриби	100 г
Капуста квашена	200 г
Картопля	150 г
Куряче яйце	1 шт
Майонез	за смаком
Масло рослинне	2 ст. л.
Оцет	1 ст. л.
Сіль	за смаком
Часник	2 зуб.
Чорний перець	за смаком
Чорнослив	100 г
Яблуко	100 г

Покроковий рецепт приготування вінегрет "покровський" з фото та порадами

Буряк і картопля зварити, охолодити, очистити.
Капусту віджати від розсолу і нашаткувати.
Якщо вона дуже кисла, можна попередньо промити її водою. Картоплю нарізати кубиками.
Гриби (у мене домашні солоні грузді)
добре промити холодною водою і нарізати скибочками чи товстою соломкою.
Додати до капусти з картоплею.
Чорнослив розпарити, нарізати соломкою та додати до салату.
Додати дрібно нарубаний часник.
Буряк нарізати соломкою в окрему миску, полити олією і добре перемішати.
До салату додати яблука, очищені від шкірки та нарізані тонкою соломкою.
Додати за бажанням дрібно нарізану зелень і зелену цибулю.
В останню чергу всипати буряки.

Який смак у страви вінегрет "покровський"?

Яке призначення у страви вінегрет "покровський", коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід пост

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Салат,от которого не могу отказаться (уж очень вкусный),готовлю на все праздники. Салат "Бархатный"

Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!

САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости поедания! Обалденно ВКУСНЫЙ салат "Курочка в шубе"

Салат из моркови с яблоками - Рецепт Бабушки Эммы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вінегрет "покровський"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру