Печиво "Новорічний" з горіховою начинкою

• 

  Змішати борошно, сіль, цукор, цедру апельсина, розпушувач для тіста, яйце та олію.

• 

  Замісити тісто, загорнути в плівку та залишити в холодильнику
  на 30 хвилин.

• 

  Волоські горіхи помолоти, підготувати мигдальні горіхи

• 

  Курагу помити і дрібно нарізати на шматочки

• 

  У мисці змішати курагу, мелені горіхи, апельсиновий сік та прянощі для пряників.

• 

  Тісто викладаємо на добре посипану мукою дошку.
  Тісто розкотити, присипати мукою, щоб не прилипало до дошки.
  Вирізати кружечки діаметром 6 см.

• 

  На кожен кружечок, чайною ложкою, викладаємо начинку.
  Підлога чайної ложки цілком вистачить.

• 

  Формуємо трикутники.
  З'єднаємо тісто кружечка з трьох сторін, залишаючи отвір у середині.

• 

  Викладаємо печиво на підготовлений лист.
  Деко застелили папером для випікання. Духовку розігріти на 180 градусів.
  Збити жовток із водою, акуратно змастити печиво.
  В отвір зверху викладаємо по одній штучці мигдалю.
  Випікаємо при 180 градусах 20 хвилин.

• 

  Готове печиво, ще гаряче посипати цукровою пудрою.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар