Кулінарний рецепт

Млинці

(4 коментарів)

Кухар
Марія Безручко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Чи залишилася манна каша після сніданку? І викидати шкода і їсти не хочеться. Цей рецепт вам на допомогу. Також він підійде для матусь, у яких дітки не люблять манну кашу. У мене син каші вже не їсть, але я вирішила взяти манку за основу смаку. Вийшло смачно. Любителі манки оцінять і полюблять цей рецепт! Тим паче незабаром Масляна!

Зварити манну кашу, взявши 400 мл молока, цукор та вершкове масло. Змішати молоко, що залишилося, воду і яйця. У охолоджену кашу всипати борошно, влити молочно-яєчну суміш, перемішати. Просіяти муку|борошно|, перемішати до однорідності, щоб не було грудочок (я додала крапельку екстракту ванілі). Випікати, як звичайні млинці.
Млинці манні готові!
Подавати зі сметаною чи джемом.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта млинці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Ванільна есенція (не обов'язково)	1 крапл.
Вершкове масло	1 ст. л.
Вода	100 мл
Крупа манна	150 г
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	1 шт
Молоко	550 мл
Цукор	80 г