Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети із секретом

(89 коментарів)
Борис Борищенка
Кухар
Борис Борищенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Звичайні, але смачні котлети з "секретиком"))) Усі улюблені котлети в новому варіанті приготування. Готуються дуже швидко, тому чудово підійдуть для нагоди "гості на порозі")))





Для приготування рецепта котлети із секретом необхідні ці інгредієнти


Гриби 100 г
Грудка куряча 1/2 шт
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1 шт
Соєвий соус 1 ст. л.
Фарш м'ясний 300 г
Хлібобулочні вироби 2 скиб.
Цибуля ріпчаста 1/2 шт

Покроковий рецепт приготування котлети із секретом з фото та порадами

  • Котлети із секретом - foodsyn.com

    Курячі грудки нарізаємо на тонкі пласти, приблизно такого розміру.
    Хліб замочуємо у молоці.

  • Котлети із секретом - foodsyn.com

    Відбиваємо її, прибираємо в окремий посуд, солимо і додаємо соєвий соус. Залишаємо на час приготування фаршу.

  • Котлети із секретом - foodsyn.com

    Беремо кілька грибів, за кількістю котлет, відварюємо їх протягом декількох хвилин (можна залишити їх сирими, але це збільшить час смаження котлет). Цибулю і гриби, що залишилися, нарізаємо дуже дрібно і обсмажуємо.

  • Котлети із секретом - foodsyn.com

    Беремо фарш, додаємо віджатий хліб, яйце, перець, сіль та обсмажені гриби з цибулею. Ретельно перемішуємо, "відбивши аєм".

  • Котлети із секретом - foodsyn.com

    Беремо шматочок курячої грудки і загортаємо в неї грибок. "колобок", що вийшов, у свою чергу, ховаємо у фарш))) Формуємо котлету.

  • Котлети із секретом - foodsyn.com

    Обсмажуємо на олії до готовності.
    Котлетки самі по собі виходять дуже соковиті, а маринована курочка та гриби дають додаткову соковитість та смак.

Скільки часу потрібно готувати страву котлети із секретом?

30 хвилин

Який смак у страви котлети із секретом?

Яке призначення у страви котлети із секретом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге

Відео схожі на рецепт котлети із секретом


Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

Вот Что Нужно Добавлять в котлеты из фарша! Самые СОЧНЫЕ НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ Буду готовить ТОЛЬКО ТАК

ИДЕАЛЬНЫЕ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ЯИЦ , ХЛЕБА.

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети із секретом

    Погано           Добре