Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Капустяні міні-запіканки

(22 коментарів)
Кухар
Вероніка Прокопчук
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Ці запіканки підкорили мене своєю повітряною текстурою та ніжним смаком. Насолоджуйтесь і Ви!

Для приготування рецепта капустяні міні-запіканки необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 3 ст. л.
Зелень 1 шт
Капуста білокочанна 500 г
Крупа манна 3 ст. л.
Куряче яйце 2
Молоко 5 ст. л.
Сіль 1.5 ч. л.
Сир голландський 100 г
Сметана 4 ст. л.
Сухарі паніровочні 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування капустяні міні-запіканки з фото та порадами

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Капусту дрібно подрібнюємо в блендері (або шаткуємо).

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Натираємо на дрібній тертці сир.

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Розтоплюємо вершкове масло.

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Додаємо капусту та заливаємо її молоком. Закриваємо кришкою і гасимо до напівготовності 10 хвилин.

  • Потім всипаємо манну крупу, ретельно перемішуємо і гасимо ще 5 хвилин. Після цього часу додаємо яйця і сметану. Постійно помішуючи, готуємо протягом 2-3 хвилин.

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Ось що в нас вийшло!

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Форми змащуємо рослинною олією і рясно (!) присипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо капустяну масу, посипаємо тертим сиром та сухарями. Ставимо в духовку на 30 хвилин при 180 С.

  • Капустяні міні-запіканки - foodsyn.com

    Акуратно (!) дістаємо запіканки з форм. Під час подачі можна полити сметаною.

  • P.S. А можна зробити і велику запіканку: це, як на мене, і простіше, і швидше. :)

Скільки часу потрібно готувати страву капустяні міні-запіканки?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву капустяні міні-запіканки з рецепту?

12

Який смак у страви капустяні міні-запіканки?

Яке призначення у страви капустяні міні-запіканки, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запіканка обід

Відео схожі на рецепт капустяні міні-запіканки


Так ВКУСНО КАПУСТУ вы НЕ ГОТОВИЛИ никогда! ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Капуста и 2 яйца Вкусный ужин из простых ингредиентов Так КАПУСТУ вы еще НЕ ГОТОВИЛИ!

ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ💯% ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО// РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО//

Запеканочка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував капустяні міні-запіканки

    Погано           Добре