Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з печінкою та апельсиновим соусом

(72 коментарів)
Ольга Пронченко
Кухар
Ольга Пронченко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Дуже цікавий, смачний, багатокомпонентний салат. Склад інгредієнтів настільки різноманітний, що може здатися не поєднованим. Але ви навіть не уявляєте, наскільки це гармонійний та апетитний салат із смачним соусом! Щоб переконатись, пропоную спробувати!



Для приготування рецепта салат з печінкою та апельсиновим соусом необхідні ці інгредієнти


Зелень за смаком
Листя салату 100 г
Масло оливкове 2 | 4 ст. л.
Печінка куряча 200 г
Печериці 15 шт
Помідори чері 7 шт
Сік апельсиновий 0.5 шт
Сіль за смаком
Сир твердий 50 г
Соєвий соус 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування салат з печінкою та апельсиновим соусом з фото та порадами

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Зробимо заготовки для першої стадії приготування салату. Печінку промиваємо, нарізаємо невеликими шматочками. Печериці нарізаємо довільно. Черрі розрізаємо навпіл, якщо маленькі. Якщо середні – на 4 часточки.

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Печінку обсмажуємо на оливковій олії близько 3-5 хв.

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Додаємо печериці, солимо за смаком і смажимо до повного випарювання рідини.

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Наприкінці викладаємо помідори чері, акуратно перемішуємо та знімаємо з вогню.

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Додаємо дрібно нашатковану цибулю та листя салату.

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Приготуємо соус. Оливкову олію збиваємо зі свіжим апельсиновим соком і соєвим соусом.

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Поливаємо салат соусом, при необхідності - солимо, перчимо, акуратно перемішуємо і викладаємо в салатник!

  • Салат з печінкою та апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Даємо салату трохи настоятися, подаємо з натертим сиром та свіжою зеленню! МММ смачно!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з печінкою та апельсиновим соусом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з печінкою та апельсиновим соусом з рецепту?

4

Який смак у страви салат з печінкою та апельсиновим соусом?

Яке призначення у страви салат з печінкою та апельсиновим соусом, коли краще її готувати?

Теги гаряче закуска

Відео схожі на рецепт салат з печінкою та апельсиновим соусом


Салат с куриной печенью от Шефа

Действительно очень вкусный! КОРОЛЬ над всеми САЛАТАМИ из печени: Секрет в приготовление печени!

Теплый салат из печени | Ужин как в ресторане

Салат с карамелизированой куриной печенью и цитрусовыми. Рецепт от шеф-повара.

Салат с куриной печенью и яблоком | Chicken liver and apple salad

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з печінкою та апельсиновим соусом

    Погано           Добре