Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Маринад

(0 отзывов)
Світлана Тимащук
Повар
Світлана Тимащук
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Не совсем обычный маринад - пробуйте.

Маринуется мясо 3 -4 часа, за это время происходит его ферментация.

Для приготовления рецепта маринад необходимы эти ингредиенты


Вода (кипяток) 2 стак.
Кориандр (молотый) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец черный (молотый) 1 шт
Чай черный (заварить) 20-25 г

Пошаговый рецепт приготовления маринад с фото и советами

  • Маринад - foodsyn.com

    Цибуля нашаткувати і змішати з рясно перченим чорним меленим перцем м'ясом, причому вдавлюючи в шматки м'яса з великим зусиллям цибуля, тому що цибуля повинна випустити сік.
    За бажанням можна перець змішати з меленим насінням коріандру (кінзи).

  • Маринад - foodsyn.com

    Якщо м'ясо жорстке, то в маринад можна додати міцної чайної заварки: півпачки чаю (20 -25 г) заварити 2 склянками окропу і настояти 10-15 хвилин . Коли чай охолоне, треба злити його з осаду та залити їм м'ясо.

Сколько времени необходимо готовить блюдо маринад?

5 минут

На сколько порций рассчитано блюдо маринад из рецепта?

4

Какой вкус у блюда маринад?

Какое назначение у блюда маринад, когда лучше его готовить?

Теги маринад обед пикник соус ужин

Видео похожие на рецепт маринад


Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!

ШАШЛЫК на сковороде. Вышло вкусно, как на углях!

Принципы маринования мяса

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК НА СКОВОРОДКЕ! СУПЕР МАРИНАД | Irina Belaja

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил маринад

    Плохо           Хорошо