Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

"Живое" варенье из крыжовника с апельсинами

(72 отзывов)
Повар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Я представляю вашему вниманию прекрасное, ароматное варенье из крыжовника, которое несложно приготовить, и которое доставит удовольствие вам и вашим близким. Подобный рецепт есть на сайте, но я решилась предложить свой вариант, так как рецепт выставлен был в 2008 г., без пошаговых фотографий. Мне очень захотелось придать немного больше жизни и цвета этому старому, проверенному временем рецепту. Полностью полагаюсь на ваше мнение. Спасибо поваренку Валерьянка за первую напечатанную версию.





Для приготовления рецепта "живое" варенье из крыжовника с апельсинами необходимы эти ингредиенты


Апельсин (крупный) 5 шт
Крыжовник 2 кг
Сахар 2,4 кг

Пошаговый рецепт приготовления "живое" варенье из крыжовника с апельсинами с фото и советами

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Апельсини та аґрус вимиті, у аґрусу обрізані "хвостики", час витрачений на ці дії я не включила до розрахункового.
    Зверніть увагу на колір аґрусу, він бордово-фіолетовий, дуже ефектний.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Нарізала апельсини на невеликі шматочки, видаляючи у процесі кісточки, звертаю увагу, що чистити апельсини не треба, скоринка надає додаткову смакову нотку варенню.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Для подрібнення я користувалася блендером, але це не принципово, підійде і м'ясорубка з ґратами для овочів та фруктів.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Таз (можна велику каструлю) наповнила ягідним пюре.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    А потім порціями додавала цукор, щоразу кілька разів ретельно перемішуючи, даючи цукру повністю розчинитися.
    Якщо остання порція цукру не розчинилася повністю, доведіть варення, при постійному помішуванні, до кипіння і зніміть з вогню, остудіть.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Варення слід розкласти в стерилізовані банки, закрити поліетиленовими кришками та зберігати в холодильнику.

Сколько времени необходимо готовить блюдо "живое" варенье из крыжовника с апельсинами?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо "живое" варенье из крыжовника с апельсинами из рецепта?

100

Какой вкус у блюда "живое" варенье из крыжовника с апельсинами?

Какое назначение у блюда "живое" варенье из крыжовника с апельсинами, когда лучше его готовить?

Теги варенье заготовкa заготовка

Видео похожие на рецепт "живое" варенье из крыжовника с апельсинами


Варенье из крыжовника с апельсинами без варки — видео рецепт

Варенье из крыжовника с апельсинами без варки — видео рецепт.Заготовки на зиму.

ДЖЕМ или варенье из КРЫЖОВНИКА с кусочками Апельсина, очень вкусный и ароматный получается!

Варенье из крыжовника с апельсином, простой рецепт заготовки на зиму!

Изумрудное ВАРЕНЬЕ из крыжовника с апельсином

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил "живое" варенье из крыжовника с апельсинами

    Плохо           Хорошо