Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Варення "Живе" варення з аґрусу з апельсинами
"Живе" варення з аґрусу з апельсинами
"Живе" варення з аґрусу з апельсинами
"Живе" варення з аґрусу з апельсинами
"Живе" варення з аґрусу з апельсинами
"Живе" варення з аґрусу з апельсинами
"Живе" варення з аґрусу з апельсинами
Кулінарний рецепт

"Живе" варення з аґрусу з апельсинами

(72 коментарів)
Кухар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Я представляю вашій увазі прекрасне, ароматне варення з агрусу, яке нескладно приготувати, і яке принесе задоволення вам і вашим близьким. Подібний рецепт є на сайті, але я зважилася запропонувати свій варіант, оскільки рецепт був виставлений у 2008 р., без покрокових фотографій. Мені дуже захотілося надати трохи більше життя та кольору цьому старому, перевіреному часом рецепту. Цілком покладаюся на вашу думку. Дякуємо кухарку Валер'янці за першу надруковану версію.



Для приготування рецепта "живе" варення з аґрусу з апельсинами необхідні ці інгредієнти


Апельсин (великий) 5 шт
Аґрус 2 кг
Цукор 2,4 кг

Покроковий рецепт приготування "живе" варення з аґрусу з апельсинами з фото та порадами

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Апельсини та аґрус вимиті, у аґрусу обрізані "хвостики", час витрачений на ці дії я не включила до розрахункового.
    Зверніть увагу на колір аґрусу, він бордово-фіолетовий, дуже ефектний.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Нарізала апельсини на невеликі шматочки, видаляючи у процесі кісточки, звертаю увагу, що чистити апельсини не треба, скоринка надає додаткову смакову нотку варенню.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Для подрібнення я користувалася блендером, але це не принципово, підійде і м'ясорубка з ґратами для овочів та фруктів.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Таз (можна велику каструлю) наповнила ягідним пюре.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    А потім порціями додавала цукор, щоразу кілька разів ретельно перемішуючи, даючи цукру повністю розчинитися.
    Якщо остання порція цукру не розчинилася повністю, доведіть варення, при постійному помішуванні, до кипіння і зніміть з вогню, остудіть.

  • Живе варення з аґрусу з апельсинами - foodsyn.com

    Варення слід розкласти в стерилізовані банки, закрити поліетиленовими кришками та зберігати в холодильнику.

contractor_name
Кухар
Тетяна Черновецька
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву "живе" варення з аґрусу з апельсинами?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву "живе" варення з аґрусу з апельсинами з рецепту?

100

Який смак у страви "живе" варення з аґрусу з апельсинами?

  1. апельсин
  2. апельсиновий
  3. ягідний

Яке призначення у страви "живе" варення з аґрусу з апельсинами, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День народження
  4. Для дітей
  5. На вечерю
  6. На десерт
  7. На обід
  8. На полудень
  9. На святковий стіл
  10. Новий рік
Теги варення заготівля

Відео схожі на рецепт "живе" варення з аґрусу з апельсинами

Варенье из крыжовника с апельсинами без варки — видео рецепт

Варенье из крыжовника с апельсинами без варки — видео рецепт.Заготовки на зиму.

ДЖЕМ или варенье из КРЫЖОВНИКА с кусочками Апельсина, очень вкусный и ароматный получается!

Варенье из крыжовника с апельсином, простой рецепт заготовки на зиму!

Изумрудное ВАРЕНЬЕ из крыжовника с апельсином

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "живе" варення з аґрусу з апельсинами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Варення