Кулінарний рецепт

М'ясо по-пітерськи

Name: М'ясо по-пітерськи
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Локшина 1/4 пач.; М'ясо 1 шт; Майонез 4-5 ст. л.; Печериці 200 г; Сіль 1 шт; Сир м'який 50 г; Спеції 1 шт

(55 коментарів)

Кухар
Катерина Олексашенка

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Проста, швидка, ситна і дуже смачна страва!

Для приготування рецепта м'ясо по-пітерськи необхідні ці інгредієнти

Локшина	1/4 пач.
М'ясо	1 шт
Майонез	4-5 ст. л.
Печериці	200 г
Сіль	1 шт
Сир м'який	50 г
Спеції	1 шт

Покроковий рецепт приготування м'ясо по-пітерськи з фото та порадами

Беремо м'ясо-філе, мені більше подобається свинина, тому що виходить соковитіше,
ріжемо, як для відбивних, і злегка відбиваємо.
Викладаємо на дно форми, солимо і посипаємо улюбленими спеціями; я використовую суміш "кавказька".
Спагетті відварюємо до напівготовності і викладаємо на м'ясо
Шампіньйони ріжемо досить крупно.
Додаємо до нарізаних печериць майонез і перемішуємо.
Тепер викладаємо рівним шаром спагетті.
Зверху посипаємо тертим сиром
і ставимо в розігріту духовку приблизно за 200*С на 25 хвилин.
Виходить соковито і дуже смачно! У нас є всі і просять добавки!
Приємного апетиту!