Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Баклажани по-корейськи

(96 коментарів)
Катерина Саєнко
Кухар
Катерина Саєнко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Переглянула як би всі рецепти баклажанів по-корейськи на сайті, такого не знайшла. Пригощайтеся; )

Для приготування рецепта баклажани по-корейськи необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 кг
Масло рослинне 1 скл.
Морква 3 шт
Оцет 150 мл
Перець солодкий 0,5 кг
Петрушка 1 пуч.
Приправа 1 пач.
Сіль 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 3 шт
Цукор 4 ст. л.
Часник 1 шт

Покроковий рецепт приготування баклажани по-корейськи з фото та порадами

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Вимити баклажани, зрізати плодоніжки.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Проварити їх 7-10 хв. у підсоленій воді.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Дати охолонути, віджати та очистити від шкірки.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Нарізати баклажани великими стовпчиками.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Перець помити, нарізати соломкою.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Морква потерти на великій тертці.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Цибулю очистити і нарізати кільцями.

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Часник і петрушку дрібно порізати (часник я пропустила через прес).

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Перемішати всі інгредієнти, додати приправу, олію, цукор, сіль та оцет.
    Добу тримати за кімнатної температури (кілька разів на день перемішати).

  • Баклажани по-корейськи - foodsyn.com

    Теоретично готовий салат можна довго зберігати в холодильнику, практично він з'їдається дуже швидко:)

Який смак у страви баклажани по-корейськи?

Яке призначення у страви баклажани по-корейськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід салат

Відео схожі на рецепт баклажани по-корейськи


БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Безумно Вкусный Салат. Eggplant Salad.

Безумно Вкусный Салат Из Баклажанов

ЭТО ТО ЧТО ВЫ ИСКАЛИ!!!!НЕЖНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ!!!

🍆Салат ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ !

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував баклажани по-корейськи

    Погано           Добре