Кулінарний рецепт

Пиріг з сиром та куркою

(0 коментарів)

Кухар
Вікторія Макаренка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Ніжний як бісквіт та дуже ситний пиріг. Особливо хороший для діток, знаю по собі, тому що моя дитина дуже вибаглива, але з'їла 2 шматки! Вища оцінка була поставлена :-)

Для приготування рецепта пиріг з сиром та куркою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Грудка куряча	100-150 г
Кріп	1 шт
Куряче яйце	3 скл.
Майонез	200 г
Молоко	1 скл.
Сир твердий	50-100 г
Сода	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пиріг з сиром та куркою з фото та порадами

Моя грудинка)
Ставимо духовку на 180 градусів. Ріжемо грудинку спочатку на смужки, потім на дрібні кубики. }
Змішуємо борошно, яйця, молоко, соду, натертий сир і кріп
Обережно додаємо грудинку, перемішуємо для рівномірного поширення
Змащуємо форму маслом і вливаємо нашу суміш. Ставимо в духовку на 30 хв або трохи більше
Дістаємо і посипаємо тертим сиром і знову в духовку
Через хвилин 5-7 наш пиріг готовий. дуже липкий, тоді дійсно не готовий))
А ось і ручки першого дегустатора)
Я відкрила баночку солоних помідорів, які продаються, на жаль лише в російському магазині. Але з ними пиріг був просто чудовим! Сподіваюся він і вам сподобається :-)