Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Голландські лимонні оладки

(12 коментарів)
Анастасія Матвійчук
Кухар
Анастасія Матвійчук
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Poffertjes - голландські оладки, особливість яких полягає в трохи більш кулястій формі на відміну від наших пишних, але просто круглих оладок. Готуються дуже швидко з використанням дріжджів, обсмажуються на сковороді (як на спеціальній, з поглибленнями, так і на звичайній). Рецепт, який я знайшла цікавий наявністю лимонного соку в тісті, який надає оладкам жовтий відтінок, і тим, що при приготуванні потрібна зовсім невелика кількість цукру. Є привід дістати мед, варення, шоколадний сироп і подавати голландські оладки до сніданку з таким солодким!





Для приготування рецепта голландські лимонні оладки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Вода (тепла) 3 ст. л.
Дріжджі 6 г
Кефір 80 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Молоко 4 ст. л.
Сік лимонний 2 ст. л.
Сіль 1 щіп.
Цукор 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування голландські лимонні оладки з фото та порадами

  • Голландські лимонні оладки - foodsyn.com

    Дріжджі та цукор додаємо в молоко з водою.

  • Голландські лимонні оладки - foodsyn.com

    Потім даємо постояти до появи поверхні бульбашок.

  • Голландські лимонні оладки - foodsyn.com

    В окремій ємності збиваємо яйце з щіпкою солі, потім додаємо кефір, борошно та дріжджову суміш. В кінці додаємо лимонний сік та олію, остаточно замішуємо тісто.

  • Голландські лимонні оладки - foodsyn.com

    Сковороду змащуємо невеликою кількістю рослинної олії і випікаємо оладки, викладаючи по 2 столові ложки тіста. Коли поверхні з'являються бульбашки, можна перевернути.

  • Голландські лимонні оладки - foodsyn.com

    Зі зазначеної кількості інгредієнтів у мене вийшло рівно 14 штучок.

  • Голландські лимонні оладки - foodsyn.com

    Подавати оладки краще гарячими та з чимось солодким!

Скільки часу потрібно готувати страву голландські лимонні оладки?

15 хвилин

До якої кухні світу належить страва голландські лимонні оладки?

Голландська

Який смак у страви голландські лимонні оладки?

Яке призначення у страви голландські лимонні оладки, коли краще її готувати?

Теги дітям сніданок чаювання швидко

Відео схожі на рецепт голландські лимонні оладки


Оладьи, Оладушки - Рецепт Бабушки Эммы

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Пышные Оладьи как Пух! Проще и вкуснее рецепта вы не найдете. Какое должно быть тесто для оладушек

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет

Необычные ОЛАДЬИ - ТОП 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ и несколько секретов, чтобы оладьи получились ПЫШНЫМИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував голландські лимонні оладки

    Погано           Добре