Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Грибні котлетки

(36 коментарів)
Наташа Куценка
Кухар
Наташа Куценка
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Завалялись у мене в морозилці грибочки, точніше, грибний фаршик. Вирішила зробити котлетки святкові. Хочу і Вас ними почастувати!

Для приготування рецепта грибні котлетки необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1 шт
Гриби 0,5 кг
Куряче яйце 2 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Сухарі паніровочні 1 шт
Часник 4 зуб.
Чорнослив 8 шт

Покроковий рецепт приготування грибні котлетки з фото та порадами

  • Грибні котлетки - foodsyn.com

    Спочатку гриби були ось такі! Збирали красенів у лісі наприкінці жовтня. Лежали у морозилці, пропущені через м'ясорубку.

  • Грибні котлетки - foodsyn.com

    Замочуємо чорнослив на 5 хвилин

  • Грибні котлетки - foodsyn.com

    Далі фоткати не стала – розповім так. Яйця збиваємо з часником у міксері. Чорнослив нарізаємо дрібно-дрібно. Сир натираємо на тертці. Все це додаємо у грибний фарш. Вимішуємо, додаємо сіль та панірувальні сухарі, сухарів 5 столових ложок. Фарш даємо спокій на 10 хвилин. Сухарі набрякнуть. Фарш стане однорідною сумішшю. Тепер ліпимо котлетки та обвалюємо в панірувальних сухарях. У сухарі можна додати подрібнені волоські горіхи. У мене скінчилися, на жаль. Тоді аромат просто надзвичайний!

  • Грибні котлетки - foodsyn.com

    Смажимо котлетки у вершковому маслі - гриби дуже його люблять!

  • Грибні котлетки - foodsyn.com

    Ну а тепер їмо. З гарним червоним вином – це казка! Пригощайтеся!

Скільки часу потрібно готувати страву грибні котлетки?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву грибні котлетки з рецепту?

5

Який смак у страви грибні котлетки?

Яке призначення у страви грибні котлетки, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт грибні котлетки


Секреты приготовления очень ВКУСНЫХ ГРИБНЫХ КОТЛЕТ с сырным соусом

Если есть фарш и грибы сделайте этот рецепт! Рецепт вкусного ужина из фарша быстро и вкусно

Восхитительные ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА. Вкусный и Бюджетный Ужин покорит всю семью.

Беру ГОРОХ и немного грибов и ужин готов! Даже остыть не успеет! Быстрый Бюджетный ужин или обед!

ЧАШУШУЛИ С ГРИБАМИ - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував грибні котлетки

    Погано           Добре