Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів

(56 коментарів)
Артем Боднаренко
Кухар
Артем Боднаренко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Нескладна у приготуванні закуска, робиться швидко і з'їдається ще швидше. Ідеально підійде до низки новорічних свят, коли сил готувати щось грандіозне вже немає, а порадувати гостей хочеться.




Для приготування рецепта закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів необхідні ці інгредієнти


Листя салату 1 пуч.
Перець болгарський 1 шт
Сир м'який 100 г
Томати в'ялені 50 г
Шинка 100 г

Покроковий рецепт приготування закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів з фото та порадами

  • Закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів - foodsyn.com

    Болгарський перець нарізати соломкою товщиною приблизно 1 см.
    Злегка підсмажити його на грилі - так, щоб він став м'якшим,
    але форму при цьому тримав.
    Я тримала його на грилі близько 4 хвилин.

  • Закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів - foodsyn.com

    Шинку нарізати дуже тонко.
    Я нарізала на скибці шириною 2 міліметри - щоб краще згорталися.

  • Закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів - foodsyn.com

    На скибочку шинки викласти по чайній ложці м'якого сиру, часточку в'ялених томатів і 1-2 шматочки грильованого перчика.
    Згортаємо шинку рулетом, обгортаємо листком салату.
    Викладаємо в будь-яку широку миску вертикально та подаємо.

  • Закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів - foodsyn.com

    Я для більш ефектної подачі зробила кошик із вафельного тіста.

  • Закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів - foodsyn.com

    Якщо захочете зробити кошик:
    За допомогою корнетика намалюйте такі стрічки.
    Поставте духовку під верхній гриль на 5 хвилин.
    Витягнути з духовки, згорнути у потрібну форму. Всі.
    Фантазуйте: намалюйте сніговиків, сніжинок, дідів Морозів, зайчиків тощо – і сміливо прикрашайте цими фігурками ваші новорічні страви!
    ВАЖЛИВО:
    1. Конструкція з вафельного тіста, що вийшла, дуже тендітна,
    тому смужки робіть потовще.
    Смужок робіть кілька – для підстрахування, якщо раптом одна зламається.
    3. Випікати такі стрічки потрібно по одній!
    Тому що поки ви "повертаєте" один кошик і фіксуєте його, другий застигає на деку і не піддається формуванню.
    Якщо призвичаїтися, виходить все дуже швидко.
    Я малювала ось таким сирним тестом
    /579 16/
    (На посилання видаліть усі прогалини і вона буде працювати - це технічна помилка - тут не виправляється )
    Але можна малювати будь-яким тестом для вафель.
    Приємного апетиту і з наступаючим Новим роком!

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів з рецепту?

6

Який смак у страви закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів?

Яке призначення у страви закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів, коли краще її готувати?

Теги закуска свято

Відео схожі на рецепт закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів


Салат с грилованной индейкой под соусом чили Пошаговый рецепт с фото

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з шинки, грильованих перців та в'ялених томатів

    Погано           Добре