Кулінарний рецепт

Закуска на шпажках

(58 коментарів)

Кухар
Діана Матюшенко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Чоловік каже: "Дружина, друг Андрюха дзвонив, сказав, через півгодини зайде в гості з пивом" Дружина: "Треба закуску приготувати", і пішла на кухню. О, чудово, у холодильнику - сир, шинка, оливки...

Для приготування рецепта закуска на шпажках необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 шт
Кмин	1 шт
Кунжут	1 шт
Оливки зелені	1 бан.
Печериці	200 г
Сир твердий	200 г
Спеції	1 шт
Тісто листкове	300 г
Шинка	200 г

Покроковий рецепт приготування закуска на шпажках з фото та порадами

Печериці злегка обсмажити на вершковому маслі, посолити, поперчити.
Шинку та сир нарізати кубиками.
Беремо шпажки та одягаємо на них – гриби, шинку, сир, оливки.
Тісто розморозити, розкачати та нарізати на смужки. Обмотати смужками начинку. Готові шпажки покласти на лист. Зверху посипати кунжутом та кмином. Поставити у гарячу духовку на 15-20 хвилин|мінути|.
Дзвінок! Ось і друг прийшов із пивом! Ви, як добра дружина,
накриваєте, запрошуєте за стіл і залишаєте чоловіків поговорити про життя...
Хоча: "Я теж хочу про життя поговорити".