Кулінарний рецепт

Банановий "чізкейк"

Name: Банановий "чізкейк"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Банан 2 шт; Борошно пшеничне 1 ст. л.; Вершкове масло 1 ч. л.; Куряче яйце 1 шт; Пластівці вівсяні 2 ст. л.; Сир 200 г

(10 коментарів)

Кухар
Олександра Лавринович

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Знаю, знаю.. рецептів чізкейків на "Поваренка" безліч! Але це не зовсім чізкейк, точніше сказати, запіканка. Але я зберегла оригінальну назву рецепту. Це низькокалорійний десерт, на 100 г, в середньому, 100 ккал. Все залежить від жирності та кількості інгредієнтів, які ви додасте.

Взагалі, у мене є покрокові фото, але коли почала вбивати рецепт, зрозуміла, що вони не потрібні). Все дуже просто, дорогі лапочки:
1) Сир протерти через сито, або просто пом'яти виделкою, змішати з|із| яйцем і мукою|борошном|, ретельно вимішати.
2) Банани розтерти в пюре (я робила в блендері) і додати сирну масу.
3) Далі змастимо форму олією і розігріваємо духовку.
4) Висипаємо на дно форми вівсяночку. Сьогодні я взяла пропорції 1ст. ложка геркулеса та розтерте печиво "Ювілейне".
5) Тепер викладаємо нашу сирну суміш. Випікати при температурі 180 * С до рум'яної скоринки.
Відразу як дістали з духовки їсти не раджу. Не зможете нарізати… Але мене це не зупинило і я їла ложечкою.

Для приготування рецепта банановий "чізкейк" необхідні ці інгредієнти

Банан (кількість залежить від смакових переваг, найкраще перезрілі)	2 шт
Борошно пшеничне	1 ст. л.
Вершкове масло	1 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Пластівці вівсяні	2 ст. л.
Сир	200 г