Маково-кокосовий пиріг "Перська ніч"

• 

  Масло або маргарин розтопити, трохи охолодити розтоплену олію.

• 

  Додати|добавляти| в нього цукор, збити.

• 

  По одному покласти яйця і щоразу збивати, але без фанатизму.
  

• 

  Потім кладемо в отриману суміш сметану і борошно, змішану з розпушувачем (добре їх ще й просіяти).
  

• 

  В останню чергу додаємо ваніль, корицю, мак, кокос та подрібнені горіхи.

• 

  Добре вимішуємо і виливаємо у форму, змащену маслом і трохи обсипану чимось (я обсипала мюслі).

• 

  Ставимо в розігріту духовку хвилин на 35 – 40, при температурі 180 – 200 градусів.
  Я використовую форму 26 см.

• 

  Як робити глазур:
  2 столові ложки цукру залити 2-ма столовими ложками окропу і поставити на маленький вогонь до розчинення цукру .
  Додати бренді та розламаний на шматочки шоколад.
  Помішувати весь час. Коли шоколад розтане, покласти масло|мастило| і коли воно розчиниться, зняти з вогню.
  Дати трохи охолонути та покрити готовий пиріг.
  Прибрати у холодильник до застигання шоколаду.

• 

  Дати трохи охолонути і покрити готовий пиріг.

• 

  Забрати в холодильник до застигання шоколаду.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар