Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мінтай зі сметаною та морквою

(21 коментарів)
Наташа Єрощенко
Кухар
Наташа Єрощенко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Навіть найдешевша рибка може бути дуже ніжною та смачною! Потрібно просто приготувати її так, як я сьогодні зробила. Справжня домашня та смачна їжа з малими витратами для сімейного бюджету. Яскрава і красива, вона порадує вас у ці останні осінні дні своїми фарбами і звичайно – смаком!

Навіть у тужливий осінній і дощовий день не варто забувати, що існує маса позитивних і радісних речей у житті, в тому числі і смачна домашня улюблена їжа!Рецепт: Минтай со сметаной и морковью food synergy - foodsyn.com


Для приготування рецепта мінтай зі сметаною та морквою необхідні ці інгредієнти


Борошно кукурудзяне 2 ст. л.
Кріп 2 ч. л.
Мінтай 1 шт
Морква 1 шт
Олія соняшникова 2 ст. л.
Рис 1 шт
Сіль 0.25 | 1 ч. л.
Сметана 150 г
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування мінтай зі сметаною та морквою з фото та порадами

  • Мінтай зі сметаною та морквою - foodsyn.com

    Я візьму філе мінтаю і наріжу його на шматочки шириною ~ 3 см. Дуже добре для дітей та літніх людей. Можна рибку взяти шматками на кістки. Натираємо моркву на середній тертці. Наливаємо масло|мастило| на сковороду і гріємо його. Викладаємо моркву натерту. Мені подобається багато моркви, вона буде дуже смачна, як додаток до гарніру. Морква томимо під кришкою, присоливши щіпкою солі, майже готовності. Цибуля нам у цьому рецепті не потрібна, у заливці буде часник.

  • Мінтай зі сметаною та морквою - foodsyn.com

    Перекладаємо в посуд і на цій же сковороді обсмажуємо трохи шматочки мінтаю, обвалявши їх у борошні, з обох боків. Викладаємо до минтаю моркву на сковороду.

  • Мінтай зі сметаною та морквою - foodsyn.com

    Робимо заливку. Рубаємо дрібно кріп і часник, відправляємо в сметану, солимо до смаку і перемішуємо. Заливаємо мінтай з морквою та гасимо хвилин 10. Готово!

  • Мінтай зі сметаною та морквою - foodsyn.com

    Для гарніру я вибрала рис. Подаємо. За бажанням перчим червоним або улюбленим вами перцем.

  • Мінтай зі сметаною та морквою - foodsyn.com

    Едим. Дуже смачна та ніжна рибка.

Скільки часу потрібно готувати страву мінтай зі сметаною та морквою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мінтай зі сметаною та морквою з рецепту?

2

Який смак у страви мінтай зі сметаною та морквою?

Яке призначення у страви мінтай зі сметаною та морквою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче дітям друге обід

Відео схожі на рецепт мінтай зі сметаною та морквою


Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Больше рыбу не жарю, не варю. Есть рецепт попроще. Вот так нужно готовить хек и минтай тоже.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мінтай зі сметаною та морквою

    Погано           Добре