Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Желейний десерт із печивом "Три молока"

(0 коментарів)
Георгій Жежеря
Кухар
Георгій Жежеря
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Чудово смачний десерт зі згущеного молока з найніжнішим заварним кремом і хрумким печивом. Прекрасно підійде для новорічного столу. Готувати шалено просто, а смак чудовий. Дітям сподобається. Прекрасний спосіб здивувати та порадувати гостей!

Готуємо нижній шар:
1. 1 ч. л. желатину замочити в 2 ч. л. води і дати набухнути. Після набухання нагріти желатин до розчинення.
2. Згущене молоко зі смаком кави нагріти в мікрохвильовій печі або на плиті, змішати з желатином і розлити по креманках.
3. Відправити холодильник на 30 хв.
Готуємо крем:
1. 3/4 склянки молока змішати з|із| цукром і ванільним цукром, відправити нагріватися на плиту.
2. В окремій мисці збиваємо яйце, додаємо туди крохмаль і молоко, що залишилося.
3. У розігріте молоко тонким струмком вливаємо яєчну суміш і варимо до загусання, безперервно помішуючи.
4. Коли крем загусне зняти з вогню і додати вершкове масло.
5. Перелити крем в окрему миску, накрити харчовою плівкою та дати повністю охолонути.
Печиво відокремити від прошарку крему і подрібнити на не дуже дрібну крихту.
На нижній шар застиглого желе присипати крихтою печива і зверху налити шар крему. На крем також посипати подрібненим печивом. Відправити в холодильник ще хвилин на 20. Тим часом зробити білий желейний шар зі згущеного молока за принципом як робили з нижнім шаром.
Залити верхній шар на крихту печива. Відправити у холодильник до повного застигання.
Прикрасити за бажанням і можна дивувати гостей.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта желейний десерт із печивом "три молока" необхідні ці інгредієнти


Ванільний цукор 0,5 ч. л.
Вершкове масло 2 ст. л.
Желатин 2 ч. л.
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1 скл.
Молоко згущене 2 бан.
Печиво 15 шт
Цукор 3 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву желейний десерт із печивом "три молока"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву желейний десерт із печивом "три молока" з рецепту?

5

Який смак у страви желейний десерт із печивом "три молока"?

Яке призначення у страви желейний десерт із печивом "три молока", коли краще її готувати?

Теги десерт дітям свято швидко

Відео схожі на рецепт желейний десерт із печивом "три молока"


Все влюбились в этот ДЕСЕРТ. Теперь ГОТОВЛЮ его НА ПРОДАЖУ!

Сказочная нежность!!! Торт «Битое стекло» из желе со сметаной

ТОРТ "Битое стекло" без выпечки! Желейный торт РЕЦЕПТ. Готовит Никита Сергеевич

Рецепт вкусного торта БИТОЕ СТЕКЛО с печеньем и бананом! Десерт из желе КАЛЕЙДОСКОП!

ТОП 3 ЖЕЛЕЙНЫХ ТОРТА 🎂 Без Выпечки 👈 На Праздничный Стол ❗ Вкусно, Быстро и Просто!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував желейний десерт із печивом "три молока"

    Погано           Добре