Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із брюссельської капусти з куркою

(68 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Теплий салат із брюссельської капусти з куркою та пармезаном. Це дуже смачна і майже корисна страва! Адже в брюссельській капусті дуже багато всяких вітамінів, мінералів і ще багато всякої корисності! А з сиром пармезан страва набуває аромату італійського ранку!!!

Готову курку з морквою додаємо до капусти і перемішуємо.
Сир натерти і посипати готову страву!

Салат подавати теплим! Смачного! Приємного Нового року!

Для приготування рецепта салат із брюссельської капусти з куркою необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 60 г
Капуста брюссельська 0,5 кг
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Пармезан 50 г
Перець запашний за смаком
Сметана 1,5 ст. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Філе куряче 200 г
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат із брюссельської капусти з куркою з фото та порадами

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Куряче філе моєму і ріжемо шматочками (не дрібнішим).

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    В окремому посуді готуємо маринад. Соєвий соус "KIKKOMAN", перець мелений, один зубчик часнику з'єднуємо та добре перемішуємо.

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Додаємо в маринад шматочки курки та залишаємо маринуватися на 20 хвилин.

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Відварюємо у підсоленій воді брюссельську капусту. Іноді капуста гірчить, щоб уникнути цієї неприємності, я маю секрет. Коли вода закипить, воду зливаємо та заливаємо новою, у воду з капустою додаємо кілька крапель лимонного соку та відварюємо ще 5-7 хвилин.

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Відварену капусту остудити. Головки більше розрізаємо на дві частини і обсмажуємо на вершковому маслі.

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Морква трьом на тертці (у мене тертка для корейської моркви).

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Мариноване м'ясо і морква обсмажуємо на олії протягом 10мин.

  • Салат із брюссельської капусти з куркою - foodsyn.com

    Наприкінці смаження додаємо подрібнений часник (другий зубчик), сметану, перець і тушкуємо ще 5 хвилин.

Який смак у страви салат із брюссельської капусти з куркою?

Яке призначення у страви салат із брюссельської капусти з куркою, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід салат свято

Відео схожі на рецепт салат із брюссельської капусти з куркою


Удивите себя новым салатом из брюссельской капусты

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ💯% ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО// РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО//

Сразу ТРИ САЛАТА из пекинской КАПУСТЫ! Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

ТОП 5 восхитительных САЛАТОВ из Пекинской КАПУСТЫ на НОВЫЙ ГОД 2022

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із брюссельської капусти з куркою

    Погано           Добре