Яблучний пиріг зі сметаною та ванільним пудингом

• 

  Духовку нагріти до 175 гр. Вершкове масло|мастило|, сіль|соль|, цукор і ванільний цукор розтерти.

• 

  Ввести по одному яйця та збити.

• 

  Борошно просіяти з розпушувачем і разом із вершками поступово ввести в яєчну суміш.

• 

  Роз'ємну форму діаметром 26 см змастити олією та викласти пергаментом. Перелити в неї тісто та розрівняти. Я блоки очистити, розрізати на четвертинки та видалити серцевину. Нарізані яблука збризкати лимонним соком, промокнути паперовою серветкою.

• 

  Викласти яблука на тісто і злегка втиснути їх у нього. Випікати 12 хвилин|мінути|.

• 

  Ванільний пудинг приготувати згідно з інструкцією і трохи остудити. Змішати сметану, яйця, цукор і пудинг. Можна це зробити і вручну.

• 

  Пиріг дістати з духовки і полити сумішшю, що вийшла, намагаючись рівномірно розподілити. Випікати за тієї ж температури ще 1 годину. Якщо верх пирога швидко рум'яниться, то краще прикрити фольгою.

• 

  Пиріг дістати з духовки і дати йому охолонути. Якщо ваш пиріг буде трохи "хитатися" в середині - нічого страшного - це пудинг. Зверху присипте цукровою пудрою.

• 

  Пиріг виходить красивим,

• 

  Ароматним

• 

  І ніжним!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар