Фруктова ковбаса "Сластена"

Поламаємо плитку шоколаду на маленькі шматочки.
Додамо вершкове масло та сметану.
Розтопимо все на водяній бані або слабкому вогні доки не вийде однорідна маса.
Залишимо охолодити протягом півгодини в холодильнику.
Зіб'ємо охолоджену масу міксером або збивалкою і додамо очищені горіхи.
І все ретельно перемішаємо дерев'яною лопаткою.
Викладемо масу на фольгу, зверху розподілимо дрібні часточки фруктів або ягоди.
Повернемо фольгу, закрутивши кінці як у цукерки, видаляючи повітря.
Поміщаємо нашу "Сластeну" в холодильник на 2 години.
Перед подачею на стіл нарізати косими скибочками, як ковбасу.
Зберігати такий десерт потрібно у холодильнику чи морозильній камері.
Можна приготувати кілька ковбасок, але меншого розміру.
Приємного всім чаювання!!