Кулинарный рецепт

Батончики "Блаженство"

(36 отзывов)

Повар
Софія Биченко

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Батончики состоят из двух питательных злаков: овсяных и пшенных. Творожно-ягодная начинка прекрасно дополняет как вкус батончиков, так и эстетические его характеристики.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта батончики "блаженство" необходимы эти ингредиенты

Ванильный сахар (по вкусу)	1 ч. л.
Масло сливочное	50 г
Мед	1,5 ст. л.
Сахар коричневый	1,5 ст. л.
Творог	150 г
Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль")	0,5 стак.
Хлопья пшенные (ТМ "Мистраль")	0,5 стак.
Ягода (земляника)	по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления батончики "блаженство" с фото и советами

Змішуємо вівсяні та пшоняні пластівці ТМ "Містраль".
Вершкове масло|мастило| порізати шматочками в каструлю або ківш з товстим дном.
Додати коричневий цукор.
Додати мед (1ст. арк.). Кількість меду та цукру можна регулювати на свій смак.
Ставимо ківш на повільний вогонь і чекаємо, коли маса стане рідкою та розчиниться цукор.
Потім всипаємо пластівці, проварити масу 2-3 хвилини. Залишити під закритою кришкою, щоб пластівці ретельно розпарилися.
Охолоджену загуслу масу викладаємо рівним шаром на пекарський папір.
Сир з'єднуємо з медом та ванільним цукром.
На одну половину пласта з пластівців викладаємо сирну масу.
Суницю промити водою та обсушити. Викладаємо суницю на сир.
Суницю повністю покрити сиром.
Сирну масу накриваємо другою частиною пласта і формуємо батончики.