Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з риби та морепродуктів Пряний оселедець сухого посолу
Пряний оселедець сухого посолу
Пряний оселедець сухого посолу
Кулінарний рецепт

Пряний оселедець сухого посолу

(18 коментарів)
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Дуже цікавий та смачний рецепт засолювання оселедця. Часу багато не займе, проте займе гідне місце у Вашій домашній кулінарній книзі.

Свіжоморожений оселедець розморозити, випатрати, видалити хребет і кістки.
Змішати сіль, цукор, запашний перець, гірчицю в зернах та часник. Лавровий лист подрібнити, додати до спецій.
Натерти рибу сумішшю спецій, скласти та загорнути у харчову плівку.
Оселедець відправити у холодильник на дві доби. Через дві доби риба готова, але особливо нетерплячі можуть насолоджуватися вже через добу.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта пряний оселедець сухого посолу необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 2 ст. л.
Лист лавровий 2 шт
Оселедець 3 шт
Перець запашний 0.5 ч. л.
Сіль 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Часник 2 зуб.
Валерій Вінницький
Кухар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви пряний оселедець сухого посолу?

  1. гірчичний
  2. ніжний
  3. оселедцевий
  4. пряний

Яке призначення у страви пряний оселедець сухого посолу, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На святковий стіл
Теги вечеря гості заготівля закуска обід

Відео схожі на рецепт пряний оселедець сухого посолу

Как Приготовить Селедку за 3 Часа, Будет Вкусно!!! | Homemade Salted Herring in Three Hours

Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6. ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ от Fisherman DV. 27

Золото Камчатки ☆ Как солить селедку ☆ Правильная разделка сельди

Сельдь пряного посола по-домашнему. Самый вкусный рецепт

Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряний оселедець сухого посолу

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів